员工餐管理培训心得5篇

时间:2022-08-28 作者:betray

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员工餐管理培训心得5篇

员工餐管理培训心得篇1

为期两个月的企业文化培训,虽然时间不长,但是酒店确实让我们这些新员工学到很多东西,通过领导给我们培训过以后,首先给我最大的体会就是,鲁班喜悦酒店不论上到领导下到员工,大家都是非常有激情的,大家都是一个目标,把鲁班做的更大、更强、更好,而且大家都是在快乐中工作!首先为我们做报告是公司的张总,给我印象很深刻的是,就是张总始终是和蔼可亲的,这一下子就把距离拉近了,给人一种亲切感。再就是张总在讲课的过程中,说了关于他的经历,和对贫困生的捐、企业文化等等,听了以后使我们员工心理都非常感动。

领导先是从宏观的方面给我们讲了一下鲁班的过去、现在和未来,过去大家是怎么艰难的创业、现在是怎么样在做、未来公司怎么样去发展的更大更强。让我们觉得来公司是你做出的一个人生的选择,而且是一个正确的选择。下午主要是讲企业文化,从公司的使命与宗旨;品牌含义;以人为本;公司核心价值观;道德准则与行为准则;根植中国传统文化;礼仪规范这几个方面给我们介绍了一下,让我们对公司有了更多的认识与了解,同时也从企业文化中感受到了企业的魅力,那就是充满激情与活力。单总最后讲的是我们公司一些成功人士的案例,活生生的身边的案例作为例子,对我们更有激励作用。

培训的第二天上午给我们一位大师,他给我们培训的课题是————餐饮业素质,首先要正确认识自己的自身价值,端正自己的心态,修养是做人的基本要求。我们要勤奋学习,善于思考,才会慢慢地融入一个企业,入职场没有工作经验的我们,首先得确定一个目标,然后围绕着目标从读书、思考、交友、旅游、聚会、讨论、实践等方面去努力;然后围绕优秀的人应该具有的几个能力展开讲述,学习能力、适应能力、执行能力、实践能力、创新能力、沟通能力,再就是在讲课的过程中,还有一句话让我们回味这都会过去的(生的痛苦来源于坚持与放弃之间的选择),只要想着这句话,我们做任何事情都会充满信心。

第三天,给我们培训的林总,对我印象最深刻的还是培训就是管理,培训就是收益,培训就是财富,这些也可以说是通向成功的捷径,我们确实收获颇丰,由于我们是刚踏入一个新企业,这里面的很多东西需要我们去慢慢消化,相信我们只要按照这些坐下来了,我们一定能够成功。

接着是人事部范经理给我们的讲解关于人的素质通过培训,不断学习,才能提升自身的价值。对视大酒店的认识,我们酒店的概述,酒店经营服务项目、品德,(老老实实做事,踏踏实实做人,先做好人再做好事,有爱心,诚信守时,谈吐有方,态度和蔼,语气中和最后由胡总跟人力资源部的范经理给我们介绍了一下公司的额章制度,无规矩不成方圆,鲁班之所以能做的成功,至于公司的企业文化与严格要求是分不开的。

确实通过这四天的企业文化的培训,我们确实学到了很多东西,无论是做人、做事、还是专业知识,我们都获得了很多。

在这里我们要表示衷心的感谢:感谢鲁班对我们认真、周到的培训!我们一定把这次培训化作工作的动力,为自己、为团队!加油!

员工餐管理培训心得篇2

在短短的2个多月的时间里,我参加了公司的周例会,消防知识培训,我深信我是幸运的。庆幸能够加入到这样团结和睦的集体,庆幸能够遇到对我关怀备至的领导,庆幸拥有这么多亲切热情的同事,庆幸自己初来乍到就有机会参加这么多的活动。我来到客服中心,学习工作基本流程,基本服务理念,各种处理流程,公司业绩考核相关要求以及每个月的报表总结。特别是配电相关报修处理流程。通过学习,我对公司处理流程有了初步了解。经过这段时间的学习培训,我深感到任重到远,好的开始成功一半,为了在以后的工作中做到最好,我认为我应坚定地做到以下几点:

一、充分认识自己的不足,并尽快完善自己,入职培训。

虽然使我对相关业务有了初步的了解,在实际工作中,还会涉及到很多细节的问题,在今后的工作中,多向同事们学习,在业余时间多和部门、业主进行沟通。努力提高自己的业务水平,同时还要学习公司的各项管理制度,争取在最短的时间里融入到公司中来。我一定会转换自己的角色,尽力避免浮躁和抱怨的产生,争取完成任务。

二、对这个社会,公司充满了好奇,自己肯定存在很多不合理的想法。

为了让自己能够更好为公司效力。我要在工作中不断地进行自我批评,这样才能让自己明确自己的人生目标,不断充实自己,从而在公司需要的时候更好地履行自己的使命。就不断充实自己的专业知识,

三、 慎言慎行,提升自己为人处世能力。

做人是做事的基础,只有先学做人,才能学会做事,在公司里,我将面临新的人群,有领导,有同事。因此在初期我进行人际关系的构建可能困难比较大。但是我有信心处理好,在实际工作中我一定要做到谦虚谨慎,言行一致,尊重他人。面对即将展开的工作,我有信心能够做到,写下这篇入职感想,除了自勉,还希望能够得到同事的监督和促进。从而尽快融入到团队中一员。

员工餐管理培训心得篇3

虽然艾莫老师没亲临现场,仅仅是观看视频演说,自己的内心深处就已经受到了很大的震撼,并从中领悟出很多道理。艾莫老师的每一句都深含哲理,对我们如何做好一个有用的、有价值的好员工,起到很大的作用。

艾莫老师围绕着做最有用的好员工应具备哪些条件展开论述,艾老师认为良好的心态是高效工作的基石;完善的品格是和谐工作的先决条件;敬业精神的优秀员工的职业基准;专业技能是实现价值的硬实力。他还认为每位员工应该给自己做好定位,爱上自己的岗位,把自己的工作当作自己的事业,而不是把“工作”当“工作”,认真经营自己的职业,做好每一件事等。

虽然我工作还不到整整一年的时间,但通过本次培训,我回想了近一年自己的工作及表现,有些表现和艾莫老师讲的相吻合,但还存在需要改进的地方。艾莫老师假设自己从19岁活到30岁,他一定要完成自己人生中应该完成的事情,所以他每天都在奋斗,都在努力、认真做好每一件事情,这才使他有了今天的成绩。他认真规划了自己的人生、自己的职业并在认真的经营着。而我呢?还没有认认真真的思考和规划自己的职业,安于目前的辅导员工作。难道就一直做辅导员工作吗?我想这不是我想要的。水往低处流,人往高处走。作为一个有血有肉的人,应该不停的学习、奋斗,要往前看,规划好自己的人生,也给自己的人生留下辉煌的一页。为此,我要通过以下几点努力做最有用、最有价值的好员工。

首先,认真并坚持做好工作中的每一件事。我认为好员工首要的任务就是认认真真做好自己的工作,坚持做好每一件事情。还要积极完成领导交办的任务,不管是多么难以解决的问题,都要全力以赴地去完成,最后交给领导一个满意的结果。

其次,珍惜每分每秒的时间,努力学习,提升自己。活到老,学到老。人应该不断的学习的,不仅仅是工作时间中学习,工作之外的时间也要学习,哪怕是等车、坐车、吃饭的时候都可以学习。所以,我应该充分利用时间,珍惜时间,努力学习,提升自己,给自己筹备更多筹码,以备需要时用之,并为自己搭建舞台。

第三,工作中遇到问题要勇于承担,不推卸责任。正如艾莫老师所说优秀的员工应该制造问题不推卸;发现问题不抱怨;解决问题卜居功;防御问题不声张。所以,在以后的日常工作中,我一定要提高自己问题的警觉性、及时发现问题,并把工作中遇到的小问题消灭在萌芽状态。

第四,要有一颗感恩和包容的心。在工作中,一定要学会感恩、感恩给予我帮助的领导、感恩帮助我的同事、感恩我的学生能够配合我的工作。感恩学院给我锻炼的机会,给我工作的平台。另外,优秀员工还要有一颗包容之心。对那些在工作中有点不愉快的同事要存有包容之心。

第五,时刻以艾莫老师的成功十要素提醒自己,为自己的舞台增添色彩:(1)要有成功意识;(2)要设定目标;(3)要有激励因素;(4)要有竞争动因;(5)要不断地学习;(6)用心去做;(7)心理素质;(8)团队协作;(9)幻想成功;(10)坚持到底。

人才有舞台才有价值。只有通过自身的努力,用坚定的信念不停地以最有效的计划去完成自己明确的目标,才能给自己搭建一个称心如意的舞台,进而在舞台上尽情地发挥、实现自己的价值,成为学院最有用、有价值的好员工。

员工餐管理培训心得篇4

短暂而又充实、忙碌而又的五天封闭式培训很快结束。带着少许疲惫但快乐的心情,回到熟悉的校园,突然感到自己五天里的成长和收获。短短五天,让我从思想上迈出职业人的第一步,让我从心坎里感受到责任和团队。

拓展训练是乐趣与挑战并存,既有完成背摔的刺激和惊险,跨过断桥的喜悦和成就感;也有初次没能穿越电网的挫败感,以及未能七巧板任务的沮丧。整个过程,都是在教练的悉心引导和队友们的协作和鼓励下完成,无论任务是否顺利完成,我都在心里感谢教练和队友们的陪伴和支持。背摔让我初次体会到如何把成长转化为责任,教练的话至今还萦绕在我的耳边:“站在背摔台上的就是我们以后工作的客户,我们应该怎样完善自己的服务,才可以让客户放心地投入中信银行的怀抱”;八米断桥的挑战让我再次直接感受到对待困难的应有的态度:为之,则难者亦易矣;不为,则易者亦难矣;初次穿电网的受挫,生动的让我们知道“先动脑,后动手”和“预则立,不预则废”的重要性;而七巧板任务的全线失败,则给全组队员提个大醒:团队协作能力行动起来总比承诺的难倍,相信队友,是合作的基础。

三天讲堂式的培训,为我们在中信开始职业生涯,从里到外做好准备。曾玉惠老师用生动活泼的案例向我们传达如何建立正确端正的职业化心态,整整一天时间里,曾老师给我留下很多印象深刻的语句,其中对我感触最深的是“做比说重要,习比学有效”和“站得高,看得远,才能飞得高”,这两句话很简单朴实,但对于自认为执行力不够的我,第一句话可以成为以后我工作的座右铭,而第二句话提醒我,在日后不应迷失于繁杂重复的工作里,要不断学习充实自己,拓宽自己的眼界,与时俱进。第二天郝瀚老师有关银行营销的课程,帮助我们初步建立起客户服务和营销的概念。记得在去京城大厦支行实习报道的第一天,郭副行长给我们上一堂生动的“商业银行学”,其中她就把银行经营中三大重点概括为服务、风险和营销,足见营销在现代商行业务开展中的重要性,而通过郝老师的课程,我对郭副行长的那番话有更深刻更全面的认识。最后一天,幽雅大方的韩洁老师从着装、言行举止、语言等角度教我们如何培养自己良好的商务礼仪,从而打造自己的职业素养,相信这些方面对于即将步入职场的新人来说,都是必要和有帮助的。

周五晚上的晚会,也是此次培训中不得不提的重要环节之一。短短三天时间,多才多艺的队员们,奉献出一台精彩、温馨的晚会。我们组的小合唱“爱因为在心中”作为晚会的开场节目,虽然简单低调,但包含着我们每一位组员心中的感动和温暖。其他组的节目也是精彩纷呈,另人印象深刻。尤其是最后全体成员在曹总的`带领下,还有人力资源的几位工作负责但待人和善的美女们一起高唱“相亲相爱一家人”,将晚会的温情气氛推向高潮。

总的来说,五天的培训生活,让我更加全面和直接的解中信文化和中信人,更加认同中信总营———我们的新家和家里的每一位新成员。感谢辛勤工作的人力资源的同事们,为我们安排这五天朝夕相处、相互解学习的美好时光。这五天,是我在中信总营里成长迈出的第一步,很顺利很开心,相信以后一定会有更成功的第二步、第三步。

员工餐管理培训心得篇5

4月1日公司组织了一次管理人员培训课程,使我不仅从理论上更深层次的学习了什么是管理,同时在思想上也受到了启发,从中更认识到作为管理人员,怎样站好自己的岗位,怎样协调好、培训好员工,让每个人都认清工作目标,知道该做什么,让每个人都高效地工作,让每个人都相互协作;让大家都有继续获得培养成长的机会,让大家都有为达成目标与实现自我的动力。作为主管能积极向上的带领团队一起朝着公司制定的目标努力奋斗,把各项工作做到最好是我们的职责。

管理人员要善于培养他人,包括自己,在培养下属的同时也是在培养自己,管理人员要做到承上启下的作用,不要整天做跟保姆一样的工作。

伟策企业管理咨询公司的韦老师讲到了在管理工作中,事前控制的重要性,以“扁鹊论医术”来举例:

魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位最好呢?”扁鹊答:“长兄最好,中兄次之,我最差。”文王再问:“那么为什么你最出名呢?”扁鹊答:“长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去;中兄治病,是治病于病情初起时。一般人以为他只能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术,所以以为我的医术高明,名气因此响遍全国。”

管理心得:事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制,可惜大多数的管理人员均未能体会到这一点,等到错误的决策造成了重大的损失才寻求弥补。而往往是即使请来了名气很大的“空降兵”,结果于事无补。所以日常工作中,重要不紧急的事情是我们最应关注的;我们应该把主要精力放在重要不紧急的事情上,尽量避免紧急重要的事情。正所谓日日行,不怕千万里,常常做,不怕千万事!尤其在财务上是非常适用的。

“团结、务实、创新、超越”是公司倡导的企业精神,我想这也是一个企业的灵魂和推动其不断发展的不竭动力所在。_年是公司创造品牌的年,公司是每一位加盟公司的员工组成的利益共体,大家坐在同一条船上奋力驶向这同一个理想的目标。创造出一流的品牌,工作出一流的品质!